» » Неделя Божоле Нуво

Неделя Божоле Нуво

16.11.17

Мы рады пригласить своих своих гостей на ежегодный праздник молодого вина "Божоле Нуво", отмечаемый в третий четверг ноября, где неизменным сопровождением этого торжества являются традиционные блюда региона Божоле.

Мы рады пригласить своих гостей на ежегодный праздник молодого вина "Божоле Нуво", отмечаемый в третий четверг ноября, где неизменным сопровождением этого торжества являются традиционные блюда региона Божоле.

В честь этого шеф-повар приготовил особое меню, посвященное празднику молодого вина.

 

Действует специальное меню:

 

Бокал вина Beaujolais primeur 50 ml – 27 грн

 

 

 Выход, г

Цена, грн

Салат с утиной грудкой

 

84/16

80.00

Хамон с рукколой и вялеными помидорами

 

40/30

75.00

Тартар из говядины

 

200/70/15

90.00

Фуа-гра под соусом Кальвадос ½

 

60/50

135.00

Филе-миньон

 

130/120/50

165.00

Каре Ягненка

 

150/50/50

300.00

Миле фоле с малиной

 

84/16

80.00